Варенье клубничное 380 гр KOSKA

Традиционное клубничное варенье. 

KOSKA с 1907 года производит Турецкие деликатесы и экспортирует свои продукты по всему миру.  Все продукты KOSKA не содержат ГМО. 

Можете приготовит пирог с вареньем:

Варенье - 650 г                                          Мука - 480 г

Кефир - 200 мл                                          Масло сливочное - 100 г

Сахар - 1/3 стакана                                   Яйцо - 1 шт

Сода - 2/3 ч.л                                             Молоко (для смазывания теста) - 2 ст.л

Крахмал (при необходимости) - 2 ч.л. 

Рецепт:

Берем яйцо отделяем белки от желтков. В миске для теста смешиваем муку с сахаром и содой. Добавляем масло в холодном в виде. Тщательно растираем руками в крошку. Добавляем 200 мл холодного кефира немного вмешиваем его в крошку. Кладем в массу желток и замешиваем, должно получится немного липкое тесто. Делим тесто на две равные части, раскладываем по пакетикам и убираем в холодильник на 1 час. Через час достаем тесто из холодильника, а рядом с рабочей поверхностью ставим противень. Разогреть духовку до 180 ℃. На рабочую поверхность кладем кусок пергамента с размером противня и раскатываем тесто по размеру, переносим на противень и смазываем корж вареньем. Второй кусок теста также расскатываем и накрываем начинку снимаем пергамент и верхний корж смазываем белком или молоком. Если смазываем белком, то сначала слегка взбиваем вилкой. Выпекаем пирог 25 минут до светло-коричневой поверхности. После остывания порежьте на квадратики или ромбики, сначала только верхний корж не дорезая до противня. А потом по надрезам дорезаем коржи, донизу деревянной или пластиковой лопаточкой. Приятного аппетита!

Доставим по всей России из Калининграда до Владивосток по доступной цене.. 

Подробнее информация о доставке здесь.