Пекмез из шелковицы — тутовый дошаб

Что скрывается за названиями «пекмез» и «дошаб»

Названия могут использоваться для похожих продуктов из шелковицы, но не заменяют проверку состава. У двух банок могут отличаться ингредиенты, консистенция и условия хранения. При выборе сверяйте маркировку конкретного производителя.

В эту подборку не включены виноградный пекмез, пекмез из рожкового дерева и смеси нескольких плодов. Их можно посмотреть в общем разделе пекмеза.

Какую фасовку выбрать

Для знакомства с продуктом удобно начать с небольшой банки. Если пекмез используется регулярно, сравните стоимость за 100 г: цену банки разделите на её массу в граммах и умножьте на 100. Учитывайте расход и условия хранения после открытия, указанные на упаковке.

С чем подать пекмез из шелковицы

Небольшую порцию можно добавить к каше или йогурту либо подать к завтраку. Для сочетания с тахини смешайте часть пекмеза с кунжутной пастой и подберите пропорции по вкусу. Готовая смесь и отдельно продаваемый пекмез — разные варианты покупки.

Сведения об отсутствии добавленного сахара, составе и пищевой ценности проверяйте по конкретному товару. Пекмез не следует выбирать по обещаниям лечения или по универсальным схемам «приёма».

Продолжить выбор

Тахини · Все виды пекмеза